MR. WOODS - Cocina & Leño
Entrada
ENTRADAS
CARPACCIO11 €
Lomo ahumado rebanado, cebolla, tomate cherry, queso parmesano, mostaza sándwich, rúcula y aceite de oliva.
ALITAS8.5 €
BBQ, cítrica o picante - Lemon Pepper - ajo y parmesano.
EMPANADITAS7.5 €
Empanadas de harina de trigo rellenas de carne molida de res, queso mozzarella, con sofrito criollo y salsa de la cabaña.
PAPAS PORK13.5 €
Papas fritas, pulled pork, queso cheddar fundido, BBQ y cebollín.
PAPITAS DE YUCA8.5 €
Servidas con queso y nata.
CHORIMIX8.5 €
Mix de tres chorizos asados a la parrilla, servidos con salsa de la cabaña. Puedes elegir entre ahumado, tradicional, pollo o picante.
CHESTY7.5 €
Mazorca sellada en la parrilla, con queso cheddar fundido, coronada con crocante de tocineta, tajín, queso madurado y cebollín fresco.
GUARNICIÓN WOODS9.5 €
Papitas de yuca, tostones, arepitas fritas, queso y nata.
PAPAS LOGS7.5 €
Papas fritas bañadas con queso cheddar fundido y tocineta crujiente.
MONTADITOS10.5 €
Rodajas de pan rústico coronado con finas lonjas de punta trasera ahumada, queso mozzarella fundido, tomate cherry y pesto.
PORK BELLY9 €
Crujiente y carnoso corte de cerdo, acompañado con crema de aguacate.
CREMAS & SOPAS
SOPA DE COSTILLA AHUMADA7.5 €
Sopa de res hecha a la leña, servida con costilla de res ahumada, terminada en nuestra parrilla, papa, zanahoria, cebolla, maíz, maicena tierra, yuca tostón y cremoso de aguacate.
CREMA DE CEBOLLA6.5 €
Crema de cebolla ahumada coronada con cebolla frita y queso parmesano.
CREMA DE AHUYAMA6.5 €
Crema de ahuyama coronada con queso parmesano.
ENSALADAS
QUEEN11.5 €
Lechuga romana troceada, tomate y cebolla, trozos de pollo, queso feta, aderezo ahumado, maní, queso mozzarella, maíz aderezada con mostaza miel.
WELLAND12.5 €
Lechuga romana troceada, mix de pepino, trozos de lomito asado, tomate, aguacate, cebolla morada, cilantro, salsa de la cabaña, aderezo de mostaza y miel y coronada con crocante de pan de trigo.
GRANBY11.5 €
Lechuga romana troceada, champiñones salteados, trozos de pechuga de pollo asado, pepino, maíz dulce, queso parmesano, aderezada con salsa Sweet.
CÉSAR11.5 €
Lechuga romana troceada, con aderezo césar, parmesano, crotones, filete de pechuga de pollo asado y crocante tocineta.
INFANTILES
MINI GRILL13.5 €
Parrilla con 125 g de lomito o filete de pechuga, acompañado de papas fritas y queso palmita.
CHEESEBURGER9.5 €
Blend de res, queso cheddar, pink sauce, papas fritas.
TENDERS DE POLLO9 €
Trozos de pechuga empanizados, servidos con papas fritas y salsas.
WOODY DE RES10.5 €
Blend de carne de res de 125 g, 1/4 de queso de mano, salsas, lechuga, tomate, papas fritas.
WOODY DE POLLO10.5 €
Filete de pechuga de 125 g, 1/4 de queso de mano, salsas, lechuga, tomate, papas fritas.
TEQUENOS7.5 €
6 tequenos fritos.
The Jack - Steak
BICHEESE
PARRILLAS
SOLOMO (churrasquito)22.5 € / 16.5 €
250 g de corte de res asado a término, aderezado con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.
NEW YORK STEAK18.5 €
Bloque de New York, cocinado con mantequilla especial de la casa y los contornos de tu preferencia.
RIBEYE18.5 €
Delicioso corte de res, cocinado con mantequilla especial de la casa y los contornos de tu preferencia.
LOMITO23.5 € / 19.5 €
250 g de lomo corte de res asado a término, aderezado con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.
PUNTA ANGUS31.5 €
250 g de corte de carne de angus certificada asada a término con sal, pimienta y los contornos de tu preferencia.
PUNTA22.5 € / 17.5 €
250 g de corte de carne asado a término, aderezado con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.
POLLO16.5 € / 13.5 €
250 g de pechuga asada en nuestra parrilla, aderezada con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.
PISTOLITAS14.5 € / 11.5 €
250 g de corte de cerdo asado en nuestra parrilla, aderezado con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.
CORDERO ASADO11 €
Corte de cordero asado, servido con ensalada y plátano.
PARRILLA MIXTA21.5 €
320 g de selección de cortes asados entre res, pollo y cerdo, acompañada de queso palmita y chorizo.
LA PARRILLA (Para compartir)35.5 €
Selección de cortes asados entre res, pollo y cerdo, acompañamiento de papa salteada, dos chorizos y los contornos de tu preferencia.
LA PICADA31.5 €
Trozos de res, pollo, cerdo, chorizo, queso palmita, yuca cocida.
CONTORNOS
OPCIÓN 1
Papa gratinada
(papa horneada bañada de queso parmesano, crema de leche, cebolla gratinada, servida con crema agria).
OPCIÓN 2
Cheesy, maestro de la cabaña
(bañada de queso cheddar fundido, coronada con crocante de tocineta y queso ahumado).
OPCIÓN 3
Tradicional
(2 contornos de tu elección: papas fritas, ensalada o papas).
ENSALADA
Sweet Salad, César, Coleslaw o Fresca (aderezo a tu elección).
CARBOHIDRATOS
Papitas de yuca, papas fritas, tostones, yuca cocida con mojo a tu elección y papas.
CHORIZOS
Tradicional, picante, ahumado y pollo.
PLATOS & AHUMADOS
CORDERO EN COCO8.5 €
Cerdo cocinado en leche de coco y especias.
PORK BELLY13.0 €
Crujiente de cerdo con salsa de la casa.
PEPPER BEEF14.5 €
Lomo de res salteado con pimiento.
CHICKEN FUNGHI16.5 €
Pechuga de pollo con salsa de queso.
BURNABY14.0 €
Trozos de lomo con salsa de chimichurri.
THE JACK18.0 €
Lomo fino, bacon y queso.
ACOMPAÑAMIENTOS
Sweet salad, César, Coleslaw, Fresca, Arroz y plátano
Acompaña tus platos con una selección a tu elección.
BABY BACK RIBS17.0 €
Costillas de cerdo ahumadas. (Sin acompañantes)
COSTILLA ST. LOUIS22.0 €
Costillas de cerdo estilo St. Louis. (Sin acompañantes)
LOMO DE CERDO14.5 €
Lomo de cerdo en salsa. (Sin acompañantes)
BURGERS & SANDWICH
CAPRI15.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla con queso cheddar, cebolla caramelizada, rúcula, queso tetación y queso gouda), rúcula, tomate y salsa BBQ.
LA WOODS17.5 €
250 g de lomo de aguja molido, queso cheddar, cebolla caramelizada, jamón de cerdo, tocino, lechuga, tomate, lechuga fresca y salsas.
THE ONION12.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, cheddar fundido, aros de cebolla, cebolla crispy, cebolla caramelizada y pink sauce.
AMERICANA13.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, doble queso cheddar, cebolla caramelizada, champiñones, pepinillos, tocineta, ketchup y mostaza.
CLÁSICA13.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, cubertos de queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos, cebolla morada, lechuga, tomate, lechuga fresca y salsas.
W - ANGUS17 €
Carne de angus certificada (175 g) a la parrilla, cubertos de queso cheddar, pepinillos, duelas de tocineta, cebolla caramelizada, rúcula, lechuga y salsas.
ANGUS CLÁSICA16 €
Carne de angus certificada (175 g) a la parrilla, cubertos de queso cheddar, pepinillos, tocineta, cebolla morada, tomate, lechuga fresca y salsas.
BICHEESE14.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, mozzarella fresca, mezcla de queso cheddar fundido, duelas de tocineta, salsa sweet.
BACON14.5 €
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, media rueda de queso de mano, doble ración de tocineta, pepinillos, cebolla morada, lechuga fresca y salsas.
ADICTIVA12.5 €
200 g de blend entre res y cerdo media rueda de queso de mano, tocineta, cebolla morada, salsa sweet, BBQ y pepinillo.
MUNSTER18.5 €
200 g de blend de res, 160 g de lomo de cerdo ahumado, media rueda de queso de mano, pepinillos, cebolla morada, lechuga fresca, BBQ y salsas.
FRIED13.5 €
Pechuga crispy (160 g), lechuga, mozzarella, mayonesa, mostaza y champiñones.
ORLEANS14.5 €
Lomo de cerdo ahumado, cebolla frita, media rueda de queso de mano, coleslaw, BBQ y mostaza.
PULLED PORK15.5 €
Cerdo mechado, coleslaw, doble queso cheddar, pepinillo, BBQ y mostaza.
MR.CHICKEN15.5 €
Pechuga de pollo (160 g) a la parrilla, queso de mano, lechuga, tomate, salsa, tocineta o crema de champiñones.
TRIMEAT15.5 €
125 g blend de carne de res a la parrilla, 125 g de lomo de cerdo, 125 g de pechuga de pollo, queso cheddar, lechuga, tomate, salsa y salsas.
GLORIOSA15.5 €
Blend de res molida (125 g) a la parrilla, pulled pork, cebolla caramelizada, crispy mayochup, tocineta y salsa.
SCRATCH10.5 €
Blend de res molida (125 g) a la parrilla, lechuga, queso cheddar, queso de mano, salsas tradicionales y papas rayadas.
ESCOGE TU PAN
Pan holandes, Pan de mantequilla, Pan de mantequilla.
125 & BURGERS

Servidas con pan de papa

RINGS10.5 €
125 g de blend de res, queso cheddar, aros de cebolla, tocineta, pepinillo y pink sauce.
THE BLUE11.5 €
125 g de blend de res a la parrilla, salsa de queso azul, cebolla frita y tocineta.
TASTY9.5 €
125 g de blend de res, queso cheddar, cebolla caramelizada y pink sauce.
CHEESEBURGER9.5 €
125 g de blend de res, queso cheddar, pink sauce.
¡ÓRALE!10.5 €
125 g de blend de res, queso cheddar, aros de cebolla, jalapeño y pink sauce picante.
WOODY10.5 €
125 g de blend de res a la parrilla, salsa de queso de mano, lechuga, tomate y salsas.
FUSION CHEESE10.5 €
125 g de blend de carne de res molida, crema de champiñones, salsa de queso azul, queso de mano, mezcla de parmesano y lechuga.
CARBONATTA10.5 €
125 g de blend de carne de res molida, salsa carbonara al estilo de la casa, rúcula y queso parmesano.
MR. WOODS
Cocina & Leño